PALMARES SPUMANTE BIOLOGICO BRUT CL.75 11° GORGHI TONDI

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PALMARÈS BRUT
Grillo
Palmarès termine di origine latina che, con il significato di “degno della vittoria“, sta ad indicare l’ecc

Dettagli

PALMARÈS BRUT Grillo Palmarès termine di origine latina che, con il significato di “degno della vittoria“, sta ad indicare l’eccellenza di questo spumante. Scheda Tecnica Classificazione: Vino Spumante Brut Provenienza: Sicilia Occidentale Agro di Mazara del Vallo Uvaggio: 100% Grillo Grado alcolico: 11% vol. Colore: giallo paglierino animato dal suo perlage persistente Profumo: bouquet ricco, raffinato ed equilibrato che ricorda i fiori di primavera Gusto: secco, pieno, sapido ed invitante lascia al palato un retrogusto di mandorla con sentori di albicocca e pera Abbinamento: ottimo con piatti a base di pesce e crostacei, ideale per accompagnare ogni occasione speciale Temperatura di Servizio Ideale: 6°-8° C SCHEDA TECNICA Classifi cazione: Vino Spumante Brut Provenienza: Sicilia Occidentale Agro di Mazara del Vallo Uvaggio: 100% Grillo Vendemmia: manuale, seconda decade di Agosto Pressatura: soffi ce Tecnica di spumantizzazione: metodo Charmat Fermentazione Malolattica: no Affi namento: 30 giorni in bottiglia Residuo zuccherino: 8 gr/l Grado alcolico: 11% vol. Colore: giallo paglierino animato dal suo perlage persistente Profumo: bouquet ricco, raffi nato ed equilibrato che ricorda i fi ori di primavera Gusto: secco, pieno, sapido ed invitante lascia al palato un retrogusto di mandorla con sentori di albicocca e pera Abbinamento: ottimo con piatti a base di pesce e crostacei, ideale per accompagnare ogni occasione speciale Temperatura di Servizio Ideale: 6°-8° C

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